Гёзлеме - это турецкие лепешки с мясом или сыром и шпинатом. Рецепт включает муку, воду, растительное масло, дрожжи, соль, сливочное масло и начинку на выбор. Тесто разделите на кусочки, раскатайте, добавьте начинку, сверните и выпекайте на сковороде. Гёзлеме можно запивать холодным айраном и подавать горячим.
# Рецепт
"Изюминка" этого рецепта в наличии картофельного пюре в тесте. Хорош и горячий, и холодный! Очень сочный и вкусный! Рецепт включает в себя картофельное тесто и начинку из свинины, болгарского перца, помидора, лука, сливок, молока, яиц, томатной пасты и тертого сыра. Пирог выпекается в течение 40 минут при температуре 200С и посыпается тертым сыром за 10 минут до готовности.
Рецепт приготовления салата Цезарь с курицей. Включает список ингредиентов и пошаговые инструкции. Подробное описание приготовления багета, копченой курицы, заправки и декорирования салата. Приятного аппетита!
Рецепт нежной запеканки из кабачка с фаршем, помидорами и сыром. Кабачок натирается на крупной терке и выкладывается в форму, затем добавляется обжаренный мясной фарш, кружочки помидоров, яично-сметанная смесь и натертый сыр. Запекается в духовке при температуре 200 градусов на 25-30 минут. Готова к подаче на стол.
Хинкали - это традиционное грузинское блюдо, которое можно легко приготовить дома. Для теста нужно замесить гладкое эластичное тесто, а для начинки использовать говяжий фарш, лук и зелень. Хинкали нужно варить в кипящей подсоленной воде несколько минут до всплывания на поверхность. Подавать горячими. Приятного аппетита!
Рецепт капусты по-гурийски с использованием капусты, свеклы, чеснока, горького перца, чёрного горошка перца, соли и кипятка. Капусту нарезают кусками, свеклу - кружочками, чеснок - кусочками, горький перец - дольками. Овощи складывают слоями в кастрюлю, заливают горячим рассолом и готовят 4-5 дней. Рассол из под капусты полезен для жкт.
Рецепт татарского пирога зур бэлиш с говядиной, картофелем и луком. Пирог готовится из мягкого теста, начинка нарезается кубиками и запекается в духовке в течение 2,5 часов. Подходит для ужина или обеда в кругу семьи и друзей.
Рецепт приготовления мегрельских хачапури с сулугуни. В статье описывается, как приготовить тесто и начинку, а также как выпекать хачапури в духовке. В конце статьи автор предлагает сохранить оставшееся тесто в морозилке для последующего использования.